O curso de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina (UEL) completa 25 anos e promove um encontro especial no dia 13 de maio para estudantes, ex-alunos e professores. A programação terá início às 8h, no Auditório Cyro Grossi, localizado no Centro de Ciências Biológicas (CCB), e inclui palestras, homenagens e um jantar opcional à noite.
Entre os palestrantes convidados estão o professor João Waine Pinheiro, que participou da criação do curso, e Tiago Zarpelon, diretor de negócios da Cargill e integrante da primeira turma de Zootecnia da UEL. O evento visa compartilhar a trajetória da graduação com os atuais alunos e reconhecer o trabalho de ex-professores e servidores que contribuíram para o desenvolvimento do curso.
De acordo com a professora Ana Maria Bridi, do Departamento de Zootecnia, a profissão tem ganhado maior valorização e alta empregabilidade, impulsionada pelo crescimento do agronegócio brasileiro. O zootecnista atua em áreas como nutrição, manejo e melhoramento genético de animais de produção, além de controle de qualidade em indústrias e frigoríficos, gestão de propriedades rurais, pesquisa, ensino e manejo de animais de companhia.
Desde a implantação do curso em 2002, a UEL formou cerca de 500 profissionais que atuam em diversos setores do mercado. A importância da área está relacionada ao desempenho da cadeia de proteína animal no Brasil, que é o maior exportador mundial de carne bovina, com produção estimada em 12,35 milhões de toneladas para 2025.
O Paraná destaca-se como líder nacional na produção de proteína animal, sendo o maior produtor de carne de frango, responsável por aproximadamente 35% da produção do país. O estado também ocupa a segunda posição na produção de carne suína e possui a segunda maior bacia leiteira do Brasil, com destaque para os Campos Gerais, incluindo as cidades de Castro e Carambeí.
Fonte: operobal.uel.br
